Содержание
Чем опасны рыбные глисты
Какие паразиты наиболее опасны для человека? Рыбные гельминты оказывают негативное влияние на весь человеческий организм и все внутренние системы. Это происходит из-за видов гельминтов, которые способны вызвать осложнения, приводящие не только к оперативному вмешательству, но и к смерти пациента. Например, личинка анизокиды, при попадании в кишечник больного, с помощью резцов проникают в его стенки, что может спровоцировать стремительное кровоизлияние из кишечника.
Люди, страдающие описторхозом, при длительном его течении могут получить хронический вид недуга, который чреват циррозом печени и последующим летальным исходом. При диоктофимозе гельминты в основном обитают в мочевом пузыре, почечных органах и мочеточниках, что дает возможность взрослым особям нарушать деятельность работы в мочевыделительной системе, провоцируя тем самым почечную колику и почечную недостаточность. Это не весь список опасностей для человека. При подозрении потребления глистов с рыбой следует обращаться к доктору.
Симптомы интоксикации
Попадая в организм человека, паразиты могут стать причиной нарушения обмена веществ, расстройства пищеварения.
Для обнаружения паразитов в человеке используются несколько методов:
- Лабораторный анализ фекалий. Данный метод является самым эффективным.
- Мазок для определения паразитов.
- Анализ крови, помогающий выявить антитела к глистам.
Если у человека обнаружено заражение широким лентецом, симптомы проявления будут зависеть от стадии заражения. Если паразиты находятся в организме небольшой период времени, человека могут беспокоить:
- Тошнота, частая рвота, не приносящая облегчение.
- Боли в животе разной интенсивности.
- Нарушение работы кишечника. Могут проявляться как диарея, так и запор, возможны с кровяными выделениями.
- Изменяются вкусовые ощущения. Может снизиться или, наоборот, сильно повыситься аппетит.
Если с момента заражения прошло более месяца, лентец вызывает следующие изменения в организме:
- резкую утомляемость, вялость и слабость;
- бледность и сухость кожных покровов;
- снижение работоспособности, депрессивное состояние;
- учащенное сердцебиение. Оно может достигать до 120 ударов в минуту;
- сильные головные боли;
- головокружение, возможны обмороки.
При ранней диагностике заболевание не доставляет большую опасность.
Люди, зараженные анизакидозом, испытывают боли в животе, тошноту, рвоту. Первые симптомы схожи с признаками аппендицита. Опасность заражения заключается в том, что личинки вгрызаются в стенки кишечника, это может спровоцировать внутреннее кровотечение.
Глисты в рыбе могут вызывать развитие заболевания описторхоз. Можно заразиться очень просто. Достаточно съесть рыбу, зараженную паразитами, недостаточно хорошо обработанную.
Описторхоз проявляется следующими симптомами:
- горький вкус во рту, взывающий рвоту и тошноту;
- в правом подреберье ощущается боль;
- запор, понос;
- лихорадка, повышение температуры.
Острая стадия заболевания может длиться до двух месяцев, а описторхоз в хроническом виде может быть длительностью до 15 лет.
Профилактика заражения
Есть ли рыбу, каждый решает самостоятельно. Страх заразиться паразитами от рыбы – это не повод отказывать себе в любимых блюдах. Чтобы избежать возможности заболеть, необходимо соблюдать правила хранения и обработки. Паразитирующий организм погибает при температуре выше 100 градусов. А понижение температуры до 25 градусов приводит к потере жизнеспособности глистов.
Для профилактики инфицирования рекомендуется соблюдать простые правила:
- нельзя есть сырой фарш из рыбы;
- рыбу необходимо варить не менее тридцати минут;
- перед жаркой рыбку лучше всего разделить на пластины или небольшие кусочки;
- могут ли быть глисты в просоленной рыбе? В соленой селедке паразиты погибают, но при просолке ее нужно вымачивать не менее пяти дней, а лучше всего две недели;
- при заморозке температура должна быть как можно ниже.
Клонорхи в рыбе и человеке
В группу паразитарных заболеваний рыб и человека входит клонорхоз. По своему течению он напоминает описторхоз. Клонорхи являются трематодами. Они поражают преимущественно речную рыбу. На территории России случаи заболевания диагностируются в бассейне реки Амур. Кроме того, клонорхоз широко распространен в Восточной Азии.
Развитие паразита частично происходит в теле рыбы. Там протекает личиночная стадия. Возбудителем клонорхоза является китайская двуустка (фото можно увидеть ниже). Это плоские гельминты, которые в теле человека достигают 20 мм в длину. Они поражают гепатобилиарную систему и поджелудочную железу. В большинстве случаев личинки китайской двуустки паразитируют в рыбе семейства карповых. Наиболее опасным является употребление язей, красноперок, лещей, чебаков и карасей.
Цикл развития паразита достаточно сложен. Он проходит со сменой хозяев. Вместе с фекалиями больного человека яйца двуусток попадают в почву и водоемы. В моллюсках развиваются церкарии. Рачки заглатываются рыбой. В ней образуются метацеркарии. Паразиты на личиночной стадии представляют опасность для людей. Острая форма заболевания часто развивается у туристов, употребляющих рыбу в странах Юго-Восточной Азии (в Таиланде, Китае, Вьетнаме).
Добавить комментарий